Airfryer utan teflon och PFAS: vad som finns
De flesta airfryers har en korg med non-stick-beläggning. Här förklarar vi vilka beläggningar som används, vad keramisk beläggning är och vilka airfryers som lagar maten i glas i stället, med aktuella priser.
Publicerad 10 november 2026 · 3 min läsning
Innehåll
En airfryer är en liten varmluftsugn. Maten ligger i en korg eller låda medan en fläkt blåser het luft över den. I de flesta airfryers har korgen en non-stick-beläggning. Den här guiden förklarar vilka beläggningar som används, vad du ska fråga efter och vilka airfryers som lagar maten i glas i stället. Priserna i tabellen hämtas från vår prisjämförelse och uppdateras varje timme.
Var beläggningen sitter
Två delar i en vanlig airfryer möter maten.
- Korgen eller lådan. Den del du drar ut och fyller. Den är av aluminium eller stålplåt med en non-stick-beläggning på insidan.
- Gallret eller plattan i botten. En löstagbar platta med hål som maten ligger på, så att luften kommer åt underifrån. Den har i regel samma beläggning som korgen.
Beläggningen är ofta PTFE, det som i dagligt tal kallas teflon. PTFE är en fluorpolymer och räknas som ett PFAS-ämne. Märkningen "PFOA-fri" ändrar inte det: PFOA är ett hjälpämne som är förbjudet i EU sedan 2020, och märkningen säger inget om själva beläggningen. Vi har skrivit mer om begreppen i guiden till plastfria köksredskap.
Tillverkare skriver sällan ut vad beläggningen består av. Står det bara "non-stick" i produktuppgifterna får du fråga butiken eller tillverkaren vad det är.
Keramisk beläggning
En del airfryers säljs med "keramisk beläggning" och märks som fria från PFAS. En sådan beläggning innehåller ingen PTFE. Den är en tunn syntetisk yta som läggs på metallen, och den slits med tiden precis som andra non-stick-ytor.
Vi listar inte produkter med keramisk non-stick-beläggning på tillagningsytan som plastfria alternativ. Skälen står i vår metodik.
Alternativen: glas och rostfritt stål
Det finns två sorters airfryers där maten inte behöver ligga mot en beläggning.
- Airfryer med behållare av glas. Värmeenheten med fläkt sitter ovanpå en behållare av glas, och maten tillagas i glaset. Ninja Crispi är byggd så. Med Crispi följer en gallerplatta som enligt Ninja är av aluminium med keramisk beläggning. Plattan är ett tillbehör. Använder du den inte ligger maten direkt mot glaset.
- Ugnsliknande airfryer med galler av rostfritt stål. En liten bänkugn med varmluftsfläkt, där maten ligger på ett obelagt galler eller en plåt. Kontrollera att gallret och plåten är obelagda, och att ugnens insida inte har non-stick-beläggning. Vi listar inga sådana modeller i dag.
Airfryers vi listar
Tabellen visar de airfryers vi listar, med varor som finns i lager först och sedan efter pris. I dag är alla från Ninja och lagar maten i glas. Kolumnen Kärl anger materialet i behållaren som maten tillagas i. Gallerplattan som följer med har keramisk beläggning enligt Ninja, och du väljer själv om du använder den.
| Produkt | Kärl | Pris från | Butiker |
|---|---|---|---|
| Ninja Crispi 4-i-1 Bärbar Airfryer i Glas FN101EUST, Sten | Glas | 1 459 kr | 2 |
| Ninja Crispi Airfryer i Glas FN101EUSG, salviagrön | Glas | 1 529 kr | 2 |
| Ninja Crispi 4-i-1 Bärbar Airfryer i Glas FN101EUGY, Cyberrymd | Glas | 1 599 kr | 2 |
| Ninja Crispi Airfryer i Glas 3,8 L, grå | Glas | 1 811 kr | 2 |
| Ninja CRISPi Pro Airfryer med glasskål | Glas | 1 999 kr | 2 |
| Ninja CRISPi PRO Airfryer med glasbehållare | Glas | 1 999 kr | 1 |
| Ninja CRISPi Pro Airfryer med glaskorg | Glas | 2 299 kr | 1 |
| Ninja CRISPi PRO Airfryer i Glas | Glas | 2 299 kr | 2 |
| Ninja Crispi 4-i-1 Bärbar Airfryer i Glas FN101EUGD, Ginger Snap | Glas | 2 399 kr | 1 |
| Ninja CRISPi Bärbar Airfryer i Glasslut i lager hos alla butiker | Glas | 1 499 kr | 1 |
Klicka på en produkt för att se priset hos varje butik. Fler apparater finns i kategorin köksapparater.
Vad vi inte kan säga
- Vi har inte testat airfryerna. Uppgifterna om material kommer från tillverkare och butiker.
- Vi kan inte säga hur resultatet skiljer sig när maten ligger direkt mot glaset jämfört med på gallerplattan.
- Vi kan inte säga vilken beläggning en enskild airfryer från en annan tillverkare har. Det måste du fråga tillverkaren om.
Vanliga frågor
- Har alla airfryers teflon?
- Nej, men de flesta har en korg eller låda med non-stick-beläggning, och den är ofta PTFE, det som i dagligt tal kallas teflon. Det finns airfryers där maten i stället tillagas i en behållare av glas, och ugnsliknande modeller med galler av rostfritt stål.
- Är keramisk beläggning samma sak som teflon?
- Nej. En keramisk non-stick-beläggning innehåller ingen PTFE. Den är en tunn syntetisk yta som läggs på metallen och som slits med tiden. Vi listar inte produkter med keramisk non-stick-beläggning på tillagningsytan som plastfria alternativ.
- Finns det airfryer med glas i stället för belagd korg?
- Ja. Ninja Crispi lagar maten i en behållare av glas med värmeenheten placerad ovanpå. Den medföljande gallerplattan har enligt Ninja en keramisk beläggning. Plattan är ett tillbehör och behöver inte användas.
- Vad betyder PFOA-fri på en airfryer?
- Att ämnet PFOA inte har använts vid tillverkningen. PFOA är förbjudet i EU sedan 2020, så det gäller alla airfryers som säljs i dag. Märkningen säger inget om själva beläggningen, som fortfarande kan vara PTFE.