Vår metodik

Så väljer vi produkter

Vi listar inte allt som marknadsförs som plastfritt. Varje produkt och varje återförsäljare på Köp Plastfritt har granskats mot en uttalad måttstock, och den granskningen är fortlöpande.

Varför vi granskar

Alla "plastfria" påståenden är inte äkta. En panna kan marknadsföras som "PFOA-fri" samtidigt som den är belagd med PTFE, ett fluorpolymer som tekniskt sett är ett PFAS-ämne. En produkt kan sägas vara "naturlig" trots att handtaget är fenolharts i direktkontakt med mat.

Vi granskar varje produkt själva för att du inte ska behöva tolka den marknadsföringen på egen hand. Det här handlar om din hälsa, om vilka kemikalier som hamnar i din mat. Inte om miljöargument, utan om vad du faktiskt förtär.

Produktkriterier

Varje produkt vi listar ska uppfylla samtliga av följande:

Material och säkerhet

PFAS-fri, BPA-fri, ftalatfri. Inga plaster, oavsett typ, i direktkontakt med mat. Handtag av trä, metall eller keramik är godkända; bakelit, nylon och fenolharts i matlagningsytan är inte det.

Apparater: kärlet avgör

På en apparat granskar vi kärlet som maten eller vattnet ligger i: kannan på en blender eller vattenkokare, skålen på en köksmaskin, behållaren på en airfryer. Kärlet ska vara av glas, rostfritt stål, emalj eller keramik, utan beläggning. Lock och löstagbara tillbehör kan vara av plast eller ha en beläggning. Det står på produktens sida när vi känner till det.

Tätningar

Två styva ytor av stål eller glas kan aldrig sluta tätt. Varje kyl, ugn och bryggare med lock behöver därför en komprimerbar tätning: det är fysik, inte en genväg. Regeln är: kärlets styva ytor ska vara helt fria från plast. Flexibla tätningar av gummi eller silikon tillåts där ytorna möts, och de redovisas per produkt. En tätning i direkt kontakt med mat eller vatten, som ringen i en mokabryggare: namnges uttryckligen i listningen. En produkt vars tätning vi inte kan verifiera listas inte.

Tillverkningskvalitet

Produkter vi listar ska hålla. Långvariga material, reparerbara konstruktioner, utbytbara komponenter. Vi listar inte produkter som är designade för ett tidsbestämt byte: det finns ingen hållbarhet i det.

Designstandard

En produkt kan vara plastfri och ändå inte platsa här. Listningen ska tåla att stå framme, vackra former, genomtänkta proportioner, välgjord finish. Funktionell är en förutsättning, inte ett mål.

Märkning och hälsopåståenden

Alla hälsopåståenden vi förmedlar, "PFAS-fri", "inbränningsbar", "ugnssäker till X°C": måste vara styrkta i tillverkarens dokumentation eller oberoende tester. Vi upprepar inte marknadsföringspåståenden utan stöd.

Återförsäljarkriterier

En produkt är bara så pålitlig som butiken du köper den från. Våra återförsäljare uppfyller:

Bekräftad auktoriserad försäljning

Återförsäljaren säljer produkten med varumärkets tillstånd. Inga gråmarknadskopior, inga produkter från oklara distributionsled.

Acceptabel kundservice och returhantering

Svensk kundtjänst, tydliga returvillkor, rimliga svarstider. En butik som inte svarar när något går fel har inte det förtroende som krävs för att listas här.

Transparent prissättning

Inga vilseledande streckpriser, inga "40 % rabatt"-skyltar på det ordinarie priset, inga falska tidsbegränsade reor. Prishistoriken ska tåla granskning.

Så rangordnar vi

Prisjämförelsen på produktsidor sorteras efter pris, lägst först. Kategorisidor visar redaktörens val först och därefter alfabetisk ordning, med möjlighet att själv sortera efter pris eller nyast tillagda. Sökresultat visar produkter som matchar sökningen, utan kommersiell viktning.

Provision påverkar aldrig rangordningen.

Vad vi avvisar

Följande kategorier listas inte, oavsett pris, varumärke eller marknadsföring:

PTFE, Teflon och övriga PFAS-beläggningar

Inklusive produkter som marknadsförs som "PFOA-fri", "diamond coating" eller "stone coating" och ändå innehåller en fluorpolymer i beläggningen.

Keramiska non-stick-beläggningar

Sol-gel-keramik är en syntetisk beläggning som bryts ned på 1–3 år. Vi listar inte dessa som plastfria alternativ.

Melamin, akryl och plastserviser

Oavsett om det marknadsförs som "naturligt" eller "ekologiskt". Melamin avger formaldehyd vid upphettning.

Silikon i livsmedelskontakt

Livsmedelsgodkänt silikon är inte reglerat på samma nivå som andra material och frisläpper siloxaner vid upprepad upphettning. Vi listar det inte som yta, form eller redskap. Det enda undantaget är flexibla tätningar, som alltid redovisas, se produktkriterierna ovan.

Vilseledande certifieringspåståenden

"Ekologisk", "hållbar" och "giftfri" utan certifierande källa. Märkningar som är företagens egna och inte från en oberoende part.

Vi granskar fler produkter än vi listar. Det här är inte ett sortiment, det är ett urval.

Så ser urvalet ut i siffror

Poster från flödena: 90 337
Listade produkter: 1 552
Avvisade: 31 799
Väntar på granskning: 56 526

Posterna kommer från 13 återförsäljares produktflöden sedan april 2026. Av de avvisade är 1 985 bedömda för hand, 13 373 stoppade av våra regler för belagda ytor, plast i kontaktvägen och kategorier utanför köket, och 16 441 är samma vara som redan avvisats hos en annan butik. Siffrorna läses ur vårt granskningsregister och uppdateras varje timme.

Löpande granskning

En godkänd produkt kan avlistas. Tillverkare reformulerar material, byter leverantörer av beläggning eller ändrar förpackning utan att byta produktnamn. När det händer granskas produkten om, och om den inte längre uppfyller kriterierna försvinner den härifrån.

Detsamma gäller återförsäljare. När en butik slutar svara kunden, börjar föra tveksam marknadsföring eller släpper kraven på auktoriserat ursprung ser vi över listningen.

Vi använder språkmodeller för att försortera flödena och skriva utkast till produkttexter. Beslutet att lista en produkt fattas alltid av en människa, och ett utkast som inte vilar på verifierade uppgifter kan inte publiceras.

Förtroende byggs genom handling och underhålls på samma sätt. Det är inte en engångsgranskning: det är ett pågående arbete, och det är därför listan är kort.

Samma krav gäller det vi skriver om hälsa. Vad som är fastställt om plast i maten, vad studierna pekar mot och vad ingen vet går vi igenom i Varför köket?, där varje påstående är graderat efter hur starkt underlaget är och varje siffra har en källa.

Läs mer om varför vi finns och hur vi finansieras. Har du upptäckt en produkt som inte borde finnas här, eller en du tycker borde läggas till? Mejla oss: hej@kopplastfritt.se.