Brödrost utan plast: vad som möter brödet

I en brödrost är det i regel metall som möter brödet. Skillnaden mellan modellerna ligger mest i höljet och i hur länge apparaten håller. Den här guiden går igenom vilka delar som rör vid brödet, vilka som kan vara av plast och vad du ska titta på. Sist finns de brödrostar vi listar, med aktuella priser från vår prisjämförelse.

Vad som möter brödet

En brödrost består av några få delar.

• Brödhållaren. Två galler av metalltråd som håller skivan på plats mellan värmeelementen. Det är den del brödet ligger mot.
• Lyften. Skenan i botten av facket som skivan står på och som trycks ned med spaken. Den är i regel av metall. På en del modeller har den ändstycken av plast.
• Värmeelementen. Motståndstråd lindad på skivor av glimmer, ett mineral som tål värme. Brödet rör inte vid dem.
• Smulbrickan. En utdragbar bricka i botten. Den är av plåt eller plast.
• Bullvärmaren. En ställning ovanpå facken, där sådan finns. I regel av metalltråd.

Vill du vara säker på att bara metall rör vid brödet tittar du ned i facket: gallren och lyften ska vara av metall hela vägen. Dra också ut smulbrickan och känn på den.

Höljet

Höljet är den del som skiljer mest mellan en billig och en dyr brödrost. Det är av plast eller av rostfritt stål. Höljet rör inte vid brödet, men det sitter nära värmen. Ett hölje av plast blir inte lika varmt att ta i, och säljs ofta som "cool touch". Ett hölje av stål blir varmt men innehåller ingen plast nära elementen.

Även en brödrost med hölje av stål har delar av plast: vred, spak, fötter och ofta gavlarna. Alla brödrostar vi listar har hölje av rostfritt stål enligt våra uppgifter.

Två eller fyra skivor, korta eller långa fack

• Två skivor räcker för ett hushåll på en eller två personer och tar minst plats på bänken.
• Fyra skivor finns i två utföranden: fyra korta fack i bredd, eller två långa fack. Långa fack rymmer avlånga skivor från till exempel surdegsbröd.
• Fackets bredd avgör om tjocka skivor och frallor får plats. Den står sällan i produktuppgifterna, så mät eller fråga om du rostar tjockt bröd.

Hur länge den håller

En brödrost går oftast sönder på ett av två sätt: ett värmeelement slutar fungera, eller mekaniken som håller ned brödet släpper. På de flesta modeller går ingen av delarna att byta, och då slängs hela apparaten. Några tillverkare säljer reservdelar. Dualit uppger till exempel att elementen i deras Classic-serie går att byta. Vill du ha en brödrost som går att laga, fråga butiken om reservdelar innan du köper.

Brödrostarna vi listar

Tabellen visar de brödrostar vi listar, med varor som finns i lager först och sedan efter pris. Kolumnen Hölje anger höljets material enligt våra uppgifter om produkten. Den säger inget om lyften eller smulbrickan, så kontrollera dem på det sätt som beskrivs ovan.

Klicka på en produkt för att se priset hos varje butik. Fler apparater finns i kategorin köksapparater.

Vad vi inte kan säga

• Vi har inte testat brödrostarna. Uppgifterna om material kommer från tillverkare och butiker.
• Vi har inte öppnat apparaterna. Vi kan därför inte säga vilka modeller som har plast i lyften eller i smulbrickan.
• Vi kan inte säga hur väl en modell rostar. Jämnhet och hastighet framgår bara av test.